Winne ciekawe fakty

• Wino jest beztłuszczowe i bez cholesterolu.
  
• W Japonii jest spa, w którym można popływać przy herbacie, kawie i winie
   
• W Kalifornii jest więcej winogron chardonnay niż w jakimkolwiek innym miejscu na świecie.
   
• Wrak Titanica zawiera najstarszą piwnicę z winami na świecie i pomimo wraku i głębokości butelki są nadal nienaruszone.
   
• Dwa nowe badania wykazały, że polifenole w winie (i czekoladzie!) Zwiększają przepływ krwi i tlenu do mózgu, poprawiając zdolności poznawcze. Efekt staje się jeszcze korzystniejszy wraz z wiekiem, ponieważ w późniejszym życiu dochodzi do naturalnego zmniejszenia dopływu krwi do mózgu. Tym bardziej warto wypić szklankę „lekarstwa” i mały deser przy każdej okazji.
   
• Warga kieliszka do czerwonego wina jest pochylona do wewnątrz, aby uchwycić aromaty wina i dostarczyć je do nosa.
   
• Najstarsza zachowana butelka wina ma prawie 1700 lat i jest wystawiona w niemieckim muzeum.
   
• Umieszczenie lodu i soli w wiadrze spowoduje szybsze schłodzenie białego wina lub szampana.
  Zwyczaj uderzania szklankami z pozdrowieniami typu „wiwaty” wywodzi się ze starego Rzymu, gdzie używano tej metody, aby mieć pewność, że nikt nie będzie próbował zatruć drugiego (uderzanie kieliszkami powoduje rozlewanie się napoju z jednej filiżanki na drugą). Tradycja ta zaczęła się jeszcze wcześniej w starożytnej Grecji - gdzie gospodarz miał wypić pierwszy kielich wina, aby pokazać swoim gościom, że nie zamierza ich zatruwać.
   
• Białe wino można wyprodukować z czerwonych i białych winogron.
   
  
• Zapach młodego wina nazywany jest „aromatem”, podczas gdy bardziej dojrzałe wino oferuje bardziej subtelny „bukiet”
   
• Ponieważ degustacja wina zasadniczo pachnie winem, kobiety są lepszymi degustatorami wina, ponieważ kobiety, szczególnie w wieku rozrodczym, mają lepszy węch niż mężczyźni.
   
• W starożytnym Rzymie picie wina kobietom było zabronione. Jeśli mąż zastałby żonę pijącą wino, mógłby zgodnie z prawem ją zabić
   
• Gleba złej jakości zwykle daje lepsze wino.
   
• Jedna butelka wina zawiera około 1,27 kg winogron / 600 - średnia liczba winogron.
   
• Intensywny strach lub nienawiść do wina nazywa się enofobią.
   
• W płynie do płukania jamy ustnej jest więcej alkoholu niż wina
   
• Standardowy kieliszek wytrawnego czerwonego wina zawiera około 110 kalorii, a białego może być ich 160. Słodsze wino ma więcej kalorii
   
• Nie trzymaj butelki wina w pozycji stojącej - może to spowodować wyschnięcie, skurczenie się korka i dostanie się do butelki tlenu / powietrza. Zawsze trzymaj butelki w pozycji leżącej
   
• Beaujolais Nouveau to owocowe młode czerwone wino, które co roku wypuszczane jest do sprzedaży o północy w trzeci czwartek listopada.
   
• Wreszcie, mniej faktem, że wymawia się „t” w szampanie Moët & Chandon.